面包消費升級的常態

Consumption upgrade

近年來，在互聯網的推動下，人們的消費方式也產生了巨大的變化，尤其在對于面包的消費上：比起以往粗放的選擇，更多人愿意選擇嘗試新的產品與空間。

健康的食材，傳統精進的工藝，潮流的創新并重才是生活品質的傳遞。

面包開始不僅僅是生活偶爾的陪伴，更是透過味蕾，在蒼穹與星辰下的日常。

五，五行、五方、五韻、五色、五感......這個神奇的數字里蘊含著典型的東方世界觀和方法論，囊括了我們對外界的感知與大自然給與的恩惠，將這些與舶來的面包文化融合，匯聚在我們的小倉中，經過一些醞釀和發酵，我們每次打開倉門，都可以釋放出更多的能量。五號小倉的名字便來源于此。

我們誕生于武漢，踏實做好烘焙技術與文化傳播這小部分的事是我們樸素的愿景。 我們致力于成為先端烘焙技術的傳播者，以一套獨特的培訓體系，能夠讓創業者在學習的過程中，真真切切感受到自身內在的進步和提升。

五號小倉市場的探索

五號小倉，致力于成為先端烘焙技術的傳播者。 以用戶價值為依歸，為烘焙企業與從業者提供全面的線上下技術培訓服務。我們選擇了獨特的自建商業模型店鋪的運營方式，立足于實戰，能夠為面包企業與從業者提供持續的、先進的、行之有效的生產制作、運營推廣、員工培訓、視覺設計、音視頻內容策劃、互聯網技術等支持。

同時依托平臺，打造線上下人氣烘焙課程。面包是個神秘的王國，知冷暖、曉四季、通人情，傳播面包國度獨特的面包語言與審美文化，讓更多人能有創造幸福的能量。我們不教授表面的知識，重視科學理論、通過實用的技術和技巧從本質上給你一個答案:什么，才是你最適合的面包創作方向;面包職人一定要有專業的態度與操作習慣，嚴格的操作規范，讓你從舉手投足間向職人蛻變;我們不是教你實踐而是帶你實踐，沒有比和熱愛面包的人一起做面包更有意思的事情了。

五號小倉賦能的初心

“營造合適的氛圍和支持環境，充分發揮人才創造力，快速感知客戶需求，愉快地創造 相應的產品和服務” 就是五號小倉建立的初心。

文化就是企業里面一群什么人，用什么方式，什么樣的思想做什么事情，決定這家企業文化的特質。對于面包的熱愛，讓五號小倉的創始人們有了賦能的初心。

我們希望通過技術培訓、模型店鋪和技術服務的方式，讓健康又美味的面包進入更多的城市和家庭，也為更多愿意追夢的年輕人打造了一個創業的平臺。于是我們建立培訓基地，研發優質課程，培養優秀人才，將烘焙行業資源整合，進行渠道下沉、模型門店落地，最終的目的是為城市新興烘焙品牌賦能。

烘焙創業者的指南針： “五號小倉”實力助夢

Making your dreams come true

資深的主創團隊

陳科

近20年烘焙工作經歷，資深技術者與研發者，具有全面的研發與店鋪運營管理經驗，具備市場洞察力，大型連鎖烘焙企業負責研發；為國內知名餐飲學校建立面包教學體系，積累了專業的培訓產品策劃經驗；籌劃新零售烘焙店數家連鎖店鋪，并幫助順利運營，在烘焙商業模式上有獨特的方法論和創新力。

王尊

大學本科藝術設計專業，騰訊 10 年工作經歷，資深媒體人、攝影師、互聯網產品經理，深圳I’m bread 烘焙品牌創始人之一，后赴日本菓子專門學校學習面包教學系統，以第一名的成績畢業獲一等獎學金。具系統而專業的面包理論知識，擅長烘焙課程研發與授課。 

在這里，你將獲得享譽國內外的法國、荷蘭、日本大師們為你量身定制的精確培訓；將獲得新型面包零售的生產管理技術與互聯網結合的開店咨詢與支撐服務；以及產品策劃、產品升級與運營管理技術支持。

這些支撐著每位烘焙人對未來創業無憂、創夢無悔、創收無限的展望。

因此，就算你是才入學五號小倉平臺內的創業小白，也能得到行業大師的親自指導，得到相關產業團隊的資源，同時還能結識到成千上萬優秀的創業者……

步履不停

Unstoppable